安溪祥华珍山茶厂坐落于著名的铁观音产地——安溪县珍山村，是一家集培植、生产、加工、销售、茶文化交流为一体的现代化企业，主要从事安溪铁观音、珍品陈年老茶等茶叶的生产加工与批发零售。

珍山茶厂铁观音，源于安溪陈氏茶人世家世代相传的采制技艺，继承陈氏祖辈“人茶合一”的制茶之道。珍山茶厂铁观音的种植环境位于安溪海拔千米以上的绿色有机种植基地，树种纯正，精心培育，饱山岗之气，沐日月之精。多年来，以优良品质走出深山，以诚实经营走遍天下。先后获得“陈香型老茶金奖茶王”、“ 闽南斗茶大赛银奖”、“闽南十佳礼品”等荣誉。经过陈氏家族几代人的不懈努力，如今的“珍山茶”已名声在外，香茗远播。

话说“珍山”其实还得从“陈山”说起。“珍山”是个地名，原名叫“陈山”，据民间传说，数十年前，陈氏老茶 农们为了实践“高山出好茶”，不断往深山、高山拓荒种茶。随着茶叶种植的海拔越来越高，种植基地离村舍农庄也越来越远。有些茶农索性 离开祖祖辈辈赖以生存的环境，迁徙到偏远而海拔更高的山野。陈氏茶师们经过实践发现，他们选定的茶山不但能制出珍品好茶，而且风景秀美，故美其名曰“珍山”。